Reggio Emilia
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Presentazione di “Bread Wine Chocolate”

Giovedì 18 maggio 2017, alla Libreria All’Arco di Reggio Emilia, è intervenuta Simran Sethi, fra i maggiori esperti al mondo di cibo e sostenibilità. L’occasione è stata il tour italiano di presentazione del suo libro “Bread Wine Chocolate”: un viaggio alla scoperta di quei sapori che rischiano di scomparire a causa della diffusione di cibi industriali.

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