Reggio Emilia - Via Emilia Santo Stefano, 3/D
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Parmigiano Reggiano – 50 ricette facili

Il formaggio fiore all’occhiello della cucina italiana, conosciuto, apprezzato e imitato in tutto il mondo. Il formaggio completo, che soddisfa il palato delicato e quello forte, che si gusta da solo o in altri piatti, che si adatta, quotidiano e creativo, a ogni esigenza della tavola.

Da almeno nove secoli, un capolavoro dell’arte casearia, ottenuto senza alcun conservante. Uno scrigno di sapori e aromi con una gloriosa storia gastronomica. E un importante alleato della nostra salute, con valori nutrizionali di primissimo livello.

Da Academia Barilla, 50 ricette da non perdere.

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