Reggio Emilia
Via Emilia Santo Stefano, 3/D
Lun - Sab 9 - 19.30 | Dom 9.30 - 19.30

Appunti dalla mia cucina

C’è chi parla di lei come della nuova Audrey Hepburn. Ma la vincitrice dell’Oscar per “Shakespeare in love” ha una grande passione oltre a quella per il cinema: cucinare.

Ha imparato da suo padre, iniziando a mettere alla prova il suo talento ai fornelli a diciott’anni, quando tra un casting e l’altro arrotondava in un ristorante di Los Angeles. Da allora di strada ne ha fatta tanta, anche in cucina: sperimentando con inventiva, ma con uno sguardo alla tradizione e ai cibi sani.

In questo libro troverete 150 pratiche, deliziose e sane ricette, accompagnate anche da piatti vegetariani e vegani adatti a ogni tipo di palato e regime alimentare.

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